Le MENU des vers

Les bases :

  • Toujours apporter du carton brun, boite à œufs, rouleaux d’essuie-tout et de papier toilette, papier … avec vos déchets. Cela représente un volume important…
    Il faudra déchirer ce papier/carton en petits morceaux.
    Mettre au minimum le même volume de carton/papier que de déchet.
    Plus il y a de carton, mieux c’est ! (il n’y a jamais trop de carton)
  • Les déchets doivent être découpés en petits morceaux pour facilement être compostés, sinon ils risquent de ne pas dégradés correctement et pourraient fermenter ce qui est néfaste pour les vers.
  • Pour réguler l’acidité du milieu, mettez des coquilles d’œufs broyées (avec un mortier ou un mixeur par exemple), ou sinon, il existe des mélanges chaulés vendus spécialement pour ça.

Ce qu’on peut mettre :

  • fruits et légumes (épluchures ou restes), crus ou cuits,
  • marc et filtres à café,
  • filtres à café,
  • cheveux (petits), poils,
  • coquilles d’œufs broyées,
  • coquillages broyés,
  • farine (en petite quantité),
  • pain, pâtes, riz, biscuits (en petite quantité),
  • son de blé,
  • thé, tisanes, infusions (avec le sachet),
  • autres végétaux, fleurs (évitez les lys).

Toujours couper en petits morceaux ces déchets et ajouter du papier, carton, poudre de coquilles d’oeufs.

Ce que l’on ne doit pas mettre :

  • oignon,
  • ail,
  • poireau (partie blanche)
  • agrumes (acide et antibactérien),
  • rhubarbe en quantité (toxique),
  • viande,
  • poisson,
  • sauces,

Certains déchets vont mettre plus de temps à se décomposer que les autres (épluchures de pommes de terre, artichauts, … Pas d’inquiétude, s’il sont toujours présents lorsque vous récupérer le compost du dernier plateau, vous n’aurez qu’à les remettre dans le plateau supérieur pour un tour gratuit !

10 Commentaires

  1. Bonjour ,
    J’ai le composteur dans ma cave depuis 2 mois .
    Plus frais et plus calme.
    J’ai mis aux bestioles entre autres les restes des betteraves ou le pied de poivrons (le milieux de fruit) avec ces pépins, puis les fruits (env 5-10% ). Est-ce la cause du parfum de vinaigre ?
    Bien évidement à chaque fois ils ont aussi sa dosse du carton et des coquilles ( cuillère à soupe)
    Est c’est c’est bien s’il y a une moisissure argentée qui monte parfois comme une mousse – Que faire avec? -Remuer?

    Aujourd’hui après 2 mois je remarque une minuscule larve fine et blanchâtre ??? Espèce d’oxyure”- Brrrr. Que faire ou ne pas faire??

    Merci d’avance de m’aider

    Réponse
    • David RG

      Bonjour,
      L’odeur de vinaigre doit venir de la décomposition des betteraves (qui contiennent du sucre qui se transforme en alcool en se décomposant en milieu anaérobie) : Il faut les couper en petits morceaux pour bien les décomposer.
      Aérez le milieu en mélangeant.

      Pour les moisissures, ce n’est pas gênant.
      Pour la larve blanche, sans image, c’est difficile à déterminer, mais il s’agit peut-être de vers enchytrés qui participent à la décomposition et ne sont pas gênant du tout.

  2. Bonjour,

    sans doute vous a-t-on posé n fois cette question, mais comment combattre les moucherons et autre petits rampants noir, qui prolifèrent…toutefois dans un compost qui se porte très bien, car les vers se reproduisent vite et bien, sans dommage et naviguent aisèment entre les boites hautes et basses…
    L’équilibre est fait, avec mixure de coquilles d’oeufs, papier d’emballage sans impression, foin en légère quantité, et des carrés de serpillère humide pour couvrir mes déchets.
    Le compost est aéré 2 fois par semaine avant de retourner à 20° dans la cuisine..

    Merci de votre attention
    Philippe

    Réponse
  3. David RG

    Bonjour,

    Pour votre problème de mouches, mouchettes, j’ai déjà eu à faire avec ça…..

    Voici des liens qui proposent des solutions dont je m’étais inspiré :

    http://www.wormsasbl.org/index.php?tar=compostez&id=45&sel=4&ssel=3

    http://www.verslaterre.fr/phpBB2/viewforum.php?f=114&sid=6013038da9603bd80c345e3112982997

    Sinon, il faut mettre du carton pour assécher un max, pas d’inquiétude sur la quantité, plus il y a de carton, mieux c’est ! et sans danger pour les vers, bien au contraire.

    Bien assécher avec du carton, mettre des coquilles d’oeufs en quantité (pour contrer l’acidité), bien remuer à tous les étages.
    Ne pas hésiter à laisser ouvert (tous les étages si besoin) pour que les mouches partent.
    Ajouter une couche de terreau ou terre fine sur le dessus de chaque bac pour éviter que les mouches repondent.
    Ne pas apporter de nourriture pendant au moins 15 jours (même plus).
    Ensuite, au redémarrage, ajouter toujours beaucoup de carton.

    Vous verrez, après ce traitement, vous obtiendrai un lombricompost d’une texture fabuleuse, mais ne vous attendais pas à obtenir du jus, le principe étant de limiter au maximum l’humidité, il n’y aura par conséquent plus de jus qui s’écoulera.
    Cordialement,

    Réponse
  4. Je fais mon lombricompost depuis 2010. Pour éviter que les mouchettes viennent pondre dans ma lombricaisse , j’ai expérimenté avec succès l’astuce suivante ; une fois les déchets de recouverts du tapis humidificateur ( un carton ), je recouvre le bac avec une serpillère (non humidifiée). L’air peut passer, pas les mouchettes !

    Réponse
    • David RG

      Trés bon réflexe !
      Il ne faut pas oublier non plus que les moucherons peuvent venir pondre sur les déchets avant que vous les mettiez dans le lombricompost : Stockez-les dans une boite fermée (jamais à l’air libre) avant de les mettre dans le lombricompost (toujours sous la litière).

    • 1) TRES bonne idée, malgrès les années de vermicompostage, je n’y avais pas pensé…

      2) J’en profitte, n’yant aps trouvé NI ICI ni sur internet un lieu ‘spécialisé’ ou poser un tel message pou vous demander:

      JE recherche des vers DE TERRE (pas de compost ou ni de compostage de surface, ni de vermicomposteur, j’en ai)

      Ma terre en est dépourvue et impossibloe de les attirer car c’est un coin de jardin dans un lotissement avec une terre résultant de la construction de celui-ci, nullement fertile ou à vers de terre)

      Peu importe si ce sont des Lombricus terrestris ou autres…; des épigés (de surface)peu; des aneciques ou des endogés OUI) … je manque surtout de ces deux ‘familles’

      3) une rubrique vermicomposteurs du commerce serait la bien venue, avec une phrase de présentation et des liens directs

    • David RG

      Bonjour Teo,
      Pour ta recherche de vers de terre de jardin, as-tu essayé d’en chopper avec le protocole moutarde utilisé pour l’Observatoire Participatif des Vers de Terre (https://ecobiosoil.univ-rennes1.fr/OPVT_accueil.php) tout est sur le site !

      Pour la rubrique “Lombricomposteur du marché, c’est prévu…

    • Je ne connais pas précisément ce protocole bien que j’ai ma petite idée (j’en connais d’autres peut-être semblables, ou les mêmes avec un autre nom)

      s’il sagit de LES ATTIRER par une terre maintenue assez humide par du compostage sde surface ou des cartons ça ne marchera pas (je suis prêt à en acheter si je trouve) car:

      Mon jardin, a sol souvent ou toujours couvert (foin ou aiguilles d epin selon les planche et saisons) neles attire déjà ps car (AMHA) les voisins sont dans le même cas que moi (étant en lotissement)… bvien suer à la longue il font sans doute être attirés, mais combien d’années de perdues…?

      Je vais quand même voir… biensûr;
      et Merci de ta r&éponse car ça n’ets pas spécialement le sujet donc pas vraiment le lieu, comme ailleurs malheureusement…

    • David RG

      J’imaginais plutôt le protocole moutarde (va voir sur leur site comment ça fonctionne) comme moyen de récupérer des vers de terre dans un autre jardin (car si tu n’en n’as pas dans le tien…
      Par contre, il leur faudra un sol favorable pour qu’ils s’y implantent ensuite…

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